在生活中有些人不注意飲食,導致身體出現脾虛的症狀,影響身體健康。一般脾虛可以通過飲食調理,補充更多營養。那麼,吃什麼補脾呢?
1、小米
《本草綱目》中說道小米可以“補虛損,開腸胃”,不僅可改善脾虛引起反胃、腹瀉。它的滋陰養血功效還可調理女性畏寒體質,如紅潤臉色、改善精力不濟。推薦食用小米紅棗粥、小米黃芪粥。
2、紅豆
脾濕常容易發生水腫、皮膚長痘、皮炎、人體乏力等問題。中醫裏紅豆是一味藥可去濕、健脾、補血。常與薏米搭配著吃,令皮膚光滑,減少皺紋、色斑和改善皮膚粗糙。
3、山藥
山藥是藥也是食材,在中醫裏有滋養身體作用。適合調理脾虛引起的腹瀉、消化不良。同時山藥又被看作是天然的長春不老藥,可抗衰老。常吃山藥紅棗粥、山藥枸杞粥更美容養顔。
4、白扁豆
性平,昧甘,能補脾胃虛弱“本草綱目”中說:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也止泄瀉,暖脾胃。本草求真還解釋道:“扁豆如何補脾蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也”。
5、大棗
味甘,性溫平。有益氣養血,補脾健胃,生津止渴,強神壯力之功。適用于脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。小兒不宜生食,熟食每次不宜過多,食入過多則助濕生熱,胃脹中滿,損壞牙齒。
6、牛肚
性平,昧甘,也能補虛養脾胃。曆代醫家多有論說。“日用本草”就有“牛肚和中,益脾胃”的記載。“本草蒙筌”亦稱牛肚“健脾胃”,本草綱目“還說它能”補中益氣,養脾胃。“羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜”。
7、茯苓
《脈經》中提及脾虛還會有心煩、睡眠不安、失眠等問題。茯苓有第一要藥之稱,甚至是中藥裏的“八珍”之一。藥王對茯苓的評價是“久服百病除”。
8、木瓜
在《本草拾遺》中記載木瓜可以下冷氣,強筋骨。治療脾虛畏寒、腰腿酸痛時都會用到木瓜。平常吃木瓜可維護腸胃健康、美白、抗衰老。推薦食用木瓜牛奶湯、木瓜粥等。
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