眼睛幹澀疲勞，食療有幫助！

眼睛是我們觀察世界的重要器官，如果眼睛不夠健康，就會極大的影響我們的生活。在我們生活中有很多上班族都出現眼睛幹澀的情況，眼睛長期處于疲勞狀態，眨眼的頻率明顯減少，淚膜蒸發的時間延長，容易引起眼睛幹澀。吃東西來護眼可謂是直接、最有效的方法之一。那麼問題來了，我們該吃什麼呢？

1、菠菜

菠菜富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發生近視。此外還是維生素b2和β-胡蘿蔔素的好來源。維生素b2充足的時候，眼睛便不容易布滿血絲，而β-胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素a，預防幹眼病等症。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔應該是大家公認的護眼食物了，由于胡蘿蔔中富含大量的胡蘿蔔素，這些胡蘿蔔素在我們人體內可以轉化成爲維生素a，所以胡蘿蔔又被稱爲維生素a原。維生素a在人體視覺的形成中發揮著重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成，如果維生素a不足，眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退，嚴重時可 能導致夜盲症。

3、蛋黃

蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認對眼睛很好的營養素，吃後可以使眼睛更明亮。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。

4、越橘

越橘是杜鵑花科植物，有130種以上。藍莓就是越橘中的一種，其花青素含量非常高，能夠加速視紫質再生，以促進視覺敏銳度。越橘提取物除了改善視力外，對于糖尿病及高血壓引起的視網膜病變，也有切實的療效。它還可阻止白內障的形成、避免眼底出血、改善黃斑、預防青光眼等。

5、聖女果

聖女果是維生素倉庫。 聖女果裏的維生素a的含量在果蔬中屬于佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素c和維生素p，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時， 聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。

6、香蕉

香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素，人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼 睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。所以，美眉要注意，用眼過度時就吃根香蕉，這樣可通過飲食增加營養，改善視力並能對眼睛幹澀疼痛等症狀起到—定的緩解作用。

7、火龍果

紅肉火龍果含花青素，下肚後可能讓“便便”染紅，這是天然植物色素進入人體後的正常現象，不必擔憂。相較之下，白肉火龍果的花青素含量就沒這麼多。花青素不只是一種“護目”成分，對視力有幫助，還有抗氧化功效，能防癌。