鈣是組成骨骼的重要物質，當身體缺鈣時會對身體造成不利的影響。除了藥物補鈣外，生活中還有許多蘊含豐富鈣物質的食物。一起來看看下面5類食物吧！
1、豆類：芸豆
很多的人都是比較喜歡吃豆類的，其實芸豆就是很好的選擇食材，每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香芸豆、話梅芸豆作爲零食或開胃小菜，不失爲一種好的補鈣方法。
綠色蔬菜中比較常見的食物是苋菜和小油菜，他們的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素k。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。
3、魚類：泥鳅
同等重量下，泥鳅的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鳅燒豆腐將泥鳅和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二爲一，絕對是補鈣佳肴。
4、豆製品：豆腐幹
經過壓製濃縮而成的豆腐幹，鈣含量在豆製品中出類拔萃，如小香幹的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐幹來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
5、谷類：燕麥
在發生缺鈣的時候食物就是比較好的補鈣佳品，那麼在各種谷類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7·5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。
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