很多女性朋友都有貧血的情況,除了一些保健品,平時的飲食上也要多吃一些補鐵的食物。那麼,補鐵的食物有哪些?
一、補鐵水果
1、櫻桃
研究發現,櫻桃含鐵量高,是優質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素a,常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顔駐容之效,可以使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。
2、桃子
將桃子榨汁後飲用,它的營養成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顔色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。而且桃子對腎髒有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助于消化。總之喝桃汁既能補鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵水果中不錯的選擇。
3、菠蘿
菠蘿營養豐富,含多種維生素,其中維生素c含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫認爲,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。
此外,李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。
二、補鐵食物
1、動物肝髒:各種肝髒都富含血紅素鐵,其中,牛肝比其他動物肝髒含熱量和膽固醇更少,尤其值得推薦。
2、三文魚:三文魚和鲭魚等深海魚不僅含有有益心髒健康的歐米伽3脂肪酸,而且是鐵的優質食物來源。
3、牛肉:牛肉是醫學專家最推薦的補鐵食物,其鐵含量要高于其他肉類。但是,牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
5、糙米:糙米中含有大量鐵,同時具有減肥、降脂和助消化等功效。
6、南瓜籽:100克南瓜籽含鐵15毫克,可滿足女性鐵日推薦量的75%。
7、全谷食物:小麥、強化麥片、燕麥及大麥等全谷食物同樣富含鐵,既能助消化、減肥和降血脂,又可改善血紅蛋白水平。
8、黑巧克力:100克可可粉含量爲80%的黑巧克力含鐵17毫克。
9、幹果:沒有經過漂白的杏幹和葡萄幹是鐵的優質食物來源。另外幹果中還含有有益健康的多種維生素和大量的膳食纖維
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