兒童時期的新陳代謝是最快的，但隨著年齡的增長，速度也會慢下來。我們的身體中的肌肉會變少，脂肪開始增加。新陳代謝慢腫麼破？下面小編推薦五種食材，幫你加快新陳代謝……
柑橘類水果
橙子、柚子、檸檬和酸橙中含有的維生素c有助于加快脂肪的代謝速度，對減輕體重有益。研究發現，參與者在每餐時吃半個柚子，12周後他們的平均體重減輕了1·63公斤。
漿果
漿果含有大量膳食纖維。一杯覆盆子含有高達8克的膳食纖維，而熱量僅爲60千卡。草莓、黑莓和藍莓也是膳食纖維的良好來源。
高纖維谷物
研究顯示，食用谷物早餐的女性體重超重的可能性要低30%。高纖維的谷物不僅能加快新陳代謝速度，而且也能延緩消化速度，讓人的飽腹感時間延長。
精益蛋白質
瘦牛肉、雞肉和火雞肉有助于加快新陳代謝速度和燃燒更多的脂肪。研究表明：高蛋白質飲食比高碳水化合物飲食多燃燒兩倍的熱量。此外，食用蛋白質有助于在體重減輕階段保持肌肉重量，保持新陳代謝全速運行。
大蒜
在飲食中加入大蒜，即使你無法檢測到其數量，也有助于減肥研究顯示，大蒜增加人們的熱量消耗，同時減少人體生成的脂肪數量。
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