說起冬瓜飲,特別受到年輕人的喜愛,那麼爲什麼會受到這樣的追捧呢?它到底有哪些營養價值呢?教你自製冬瓜飲減肥美顔。
第一、製做冬瓜飲需要哪些食材呢?
冬瓜1000克,紅糖400克,冰糖100克
第二、冬瓜飲的營養價值
(一)冬瓜的營養價值
1、美容養顔
因爲冬瓜裏含維生素c較多,每100克冬瓜裏就含18毫克,維生素c有抗氧化作用,能防止人體衰老,另外冬瓜裏鎂元素含量也比較高,鎂可以使人精神飽滿、面色紅潤。
2、減肥健美
冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,可以防止人發胖,有助于體形健美,是減肥佳品。
3、消腫
冬瓜鉀含量高,鈉含量低,對于需要低鈉食物的高血壓、腎病、浮腫等患者,特別適合。
4、冬瓜籽有清肺化痰,消癰排膿,利濕的功效。
5、冬瓜性寒味甘,有清熱生津,解暑除煩的作用
(二)冰糖
具有生津潤肺﹑清熱解毒﹑補中益氣的功效。
(三)紅糖
具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效
所以冬瓜茶有清熱解毒、除煩止渴、祛濕解暑,排除多余水份,去水腫,美白的功效。
第三、冬瓜飲的製做方法
看了以上冬瓜的營養功效和製作方法後,是不是很想自己親自動手製作一道美味的冬瓜飲了呢?接下來跟大家說一下製作方法。它的製作方法非常的簡單,而且易學,具體如:
第一步 將冬瓜買回來以後,用清水洗幹淨,瓜皮一定要用刷子刷一刷,把皮上的毛刷幹淨了,然後用刀切成小塊,在這一步大家一定要注意,是連皮帶籽的切,不要把皮和籽削掉。
第二步 切好的冬瓜塊,放入容器中,之後放入紅糖攪拌均勻,靜置20分鍾左右,冬瓜會浸出水。
第三步 然後往浸出水的冬瓜塊裏放入冰糖,攪拌均勻後,倒入鍋裏。
第四步 向鍋裏加入水,水的量大約是冬瓜的四倍即可,開火,大火燒開轉小火慢熬。
第五步 熬製大概1小時之後關火晾涼
第六步 取一塊幹淨的紗布,攤在大碗上,倒入熬好的冬瓜。
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