秋季氣候幹燥、涼爽，日照時間減少。由于氣候變化對人體的影響，毛發脫落增多、汗水分泌減少、口苦咽幹、皮膚幹燥和皺紋增多等現象，便秘更常見，脈搏變沈細，易于疲倦。爲了改變女性們的肌膚在秋季出現的不良現象，首先應該從飲食調理入手，才能取得良好的效果。
秋天是進補的好時節，平日裏容易體虛氣弱的女性可千萬別錯過這個好時節。下面介紹的一些食物不僅能養生，對女性還有美容養顔的功效！
白木耳
秋季容易出現口幹唇燥等“秋燥”等症候，應選食一些滋養潤燥的食物，燕窩、銀耳最好。對大多數人來講，還是用白木耳爲好。
白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等，具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益之效。
可將白木耳用水浸泡發脹後，煮熟加糖當點心吃，對治療“秋燥”更爲有效。在秋季，大衆化的秋季滋補良品首推百合。百合具有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效，尤其適于女性食用。
胡桃、芝麻
胡桃民間又稱長壽果，有強身健腦、養顔益容之功。
黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素b和e，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，被日本學者稱爲改變皮膚粗糙的最佳食物。
芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、不飽和脂肪酸，能營養大腦、皮膚，延緩衰老、滋補養顔，並迅速補充體力，若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。
用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、皮膚幹燥者飲用尤好。
許多女性由于久病體虛、營養缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經不調等諸多原因，造成機體抵抗力降低，抗寒能力減弱，出現全身血液循環不良，或肢體末梢血管血液循環障礙，軀體畏寒怕冷、四肢不溫。醫學上稱之爲“女性冷感症”，在冬季尤甚，此類人士可在食譜中適當增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。
鴿肉含豐富的血紅蛋白，蛋白質含量比豬肉高9。5%，脂肪含量甚低，營養作用優于雞肉，且比雞易消化吸收，因此民間有“一鴿九雞”的說法，因鴿的性激素分泌非常旺盛，故中醫認爲它還有補腎壯陽之用，對用腦過度、神經衰弱的恢複也有明顯療效。
羊肉性熱，溫中暖身，補虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛之人進補，中醫稱“人參補氣、羊肉補形”，羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。
山有人參，海有海參，兩參均以補益人體而盛名。人參偏重增補元氣，海參擅長填益精血。海參爲“海味八珍”之一，富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素，膽固醇含量幾乎爲零，常食海參不僅能駐顔美容、抗衰老，還可增強機體免疫力。
淡菜蛋白質含量極高，其營養價值甚至超過海參，有“海中雞蛋”的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸，能促進機體發育，保養皮膚，還有降低膽固醇的作用。
推薦食譜
栗子200克，去殼切成兩半，鴨湯適量，煨栗熟透，再加白菜200克及調味料適量，炖熟即可。滋陰補虛，栗子健脾腎，白菜補陰潤燥，常食可改善陰虛所致的面色黑黃，並可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。
醋泡黃豆
取新鮮黃豆250克，以醋浸泡15日後，每日取10粒左右嚼食，可使皮膚柔嫩，色素變淡。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，並有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。
香蕉奶糊
香蕉6個，鮮奶250克，麥片200克，葡萄幹100克，入鍋用文火煮好，再加點蜂蜜調味，早晚各吃100克。常食能潤膚去皺。
西紅柿玫瑰飲
西紅柿去皮、籽，黃瓜洗淨，鮮玫瑰花適量。將它們攪碎後過濾，加入檸檬汁、蜂蜜，每日飲用。西紅柿、黃瓜含谷胱肽和維生素c，能促進皮膚新陳代謝，使沈著的色素減退，從而使肌膚細膩白嫩。
鮮苦瓜2個，去瓤後切片，胡蘿蔔取7—8根，切成薄片，調以鹽、味精、蔥等，急火快炒，熟食之。苦瓜營養豐富，特別是苦瓜含有豐富的維生素c，常食可使面容變得細嫩。胡蘿蔔含有大量維生素a和c，可使粗糙皮膚去皺，變得容光煥發。
兔肉500克，紅棗20—30粒，同煮湯，加適量油、鹽調味，分數次服食，連服數劑。兔肉有補中益氣作用，兔肉含豐富的蛋白質，及維生素、卵磷脂，有利人體的皮膚粘膜的健康和代謝，故有“美容肉”之稱，常食可以潤膚澤肌，使皮膚紅潤。
葡萄汁
葡萄100克，砂糖5克，冷開水60毫升。將葡萄洗淨，一粒粒摘下與水糖同攪，去楂留汁。葡萄汁中含有豐富的維生素、煙酸，有強壯身體之功效，是秋季保健美容佳品。
將黑豆用水煮熟變軟後加入醬油及檸檬片，食用。黑豆富含維生素b，有改善皮膚細胞新陳代謝作用，常食可使肌膚健美。而檸檬也有同樣的效果。
近年來，對牛奶是優是劣的爭論一直沒有停止。甚至有人還抛出了“牛奶有害”論調，這是不對的，也是不科學的。牛奶是完美的，不僅營養豐富、全面，而且易于吸收，所以它成了人們健康食品的最佳選擇。
但正如任何事物一樣，有陽光就會有陰影，牛奶也不例外，有美麗也就會有誤會。人們對牛奶的誤會，綜合起來講，大約有以下七個方面。
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