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初夏吃飯胃口差?5種食物讓你胃口大開

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立夏已過,夏天即將來臨,天氣也逐漸變熱起來。在天氣的影響下,許多人的胃口容易開始差,很容易出現茶飯不思、食欲不振的情況。初夏吃飯沒胃口?不如嘗嘗以下5種食物。

初夏吃飯胃口差?5種食物讓你胃口大開

初夏胃口差?多吃5種食物

1、苦味蔬菜

夏天可以說是最適合吃苦味的季節了。夏天氣溫較高,人比較容易“上火”,進而會出現頭昏、胸悶、食欲不振、精神萎靡等身體症狀,由于苦味蔬菜多具有“降火清熱”的功效,因此多吃有利于以上症狀的緩解。

在苦味蔬菜中,苦瓜最爲常見,它簡直是夏天的“標配蔬菜”,不但營養豐富、清脆可口,而且還具有助消化、除熱邪、解疲乏等作用。除了苦瓜外,初夏增強食欲還可以吃點蓮子、苦菜、蒲公英百合等。

2、番茄

番茄湯酸酸甜甜的,夏天喝有助于清熱生津、健胃消食,對于消化不良並且上火的兒童來說,特別有效。除此之外,番茄還具有美容養顔的功效,多吃對皮膚和眼睛均有好處,男人多吃還有助于提高性能力、預防前列腺癌。

值得注意的是,由于番茄性寒涼,脾胃虛弱、容易腹瀉的人需要控製吃生番茄的量,把番茄做成番茄湯喝是最佳之選。

3、姜茶

夏天吃飯沒胃口,許多人都喜歡在商店買冰飲喝,覺得這樣能消暑開胃。其實,夏天經常喝冰飲、吃雪糕反而更容易損害脾胃,出現腹痛、腹瀉等腸胃問題。此時,不妨喝點紅糖姜茶,紅糖姜茶有助于健脾暖胃,活血化淤,夏天用它代替冰飲可以使得身體舒暢,只要身體舒服服了,胃口也自然會變好。

4、鴨肉

在夏天,人體新陳代謝較快,能量消耗較大,此時,可考慮增加蛋白質的攝入。由于鴨肉富含蛋白質,而且具有健脾補虛、利濕、養胃等功效,所以特別適合夏天吃。鴨肉炖蓮藕、煮冬瓜,都是非常不錯的佳肴。不過,由于鴨肉腥味較重,所以在煮的過程中可適當添加些生姜,

5、食醋

夏天吃點酸醋有助于增加胃酸的分泌量,提高腸胃的消化能力,從而起到增加食欲的效果。除此之外,夏天喝點醋還有助于抑製細菌的侵犯,預防感冒。在喝醋時,最好加點水稀釋一下,也可以當做調料放在菜肴中蒸煮,還可以用來做涼拌。

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