脂肪是吃出來的，一般認爲節食能減肥，其實，合理的吃也會吃掉你的多余脂肪。我們不妨利用一些降脂作用的普通食物，幫助你吃掉體內脂肪。
水果類葡萄汁與葡萄酒都含有白黎蘆醇，是降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明，它能使膽固醇降低，抑製血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
蘋果因富含果膠、纖維素和維生素c，有非常好的降脂作用。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇，而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。
蔬菜類大蒜中含有硫，所形成的巯基化合物可以減少血液中膽固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度膽固醇，對減肥有利。
韭菜除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質、維生素a、維生素c外，還含有胡蘿蔔素和大量纖維素，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。
洋蔥含前列腺素a，此成分有擴血管、降血壓作用；還含有機硫化合物及少量含硫氨基酸，這類物質可降血脂，預防動脈硬化。
冬瓜中含有蛋白質和多種b族維生素，能去除身體內多余的脂肪和水分，起到減肥作用。
胡蘿蔔富含果膠酸鈣，它能與膽汁酸結合從大便中排出。身體要産生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
谷類燕麥含有極豐富的亞油酸和皂甙素，可防治動脈粥樣硬化。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素e等，均具有降低膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米爲主食。
水産品牡蛎富含微量元素鋅及牛磺酸，牛磺酸可以促進膽固醇的分解，有助于降低血脂水平。
海帶富含牛磺酸、食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
奶製品牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑製膽固醇沈積于動脈血管壁，又能抑製人體內膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇的産生。
酸奶既含有牛奶中的營養成份，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂減肥作用更勝一籌。
食用菌類香菇能明顯降低膽固醇、甘油三酯水平，且可使體內高密度膽固醇增加。
木耳富含鐵、維生素和各種磷脂，有促進消化和降血脂作用。
另外，其它富含纖維素、果膠及維生素c的新鮮綠色蔬菜、水果和海藻，諸如芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。