紅豆具有很好的藥用價值,紅豆的功效與作用有很多,吃紅豆的好處也不少,以下就是女人吃紅豆的幾大好處。
紅豆的功效與作用
1、通便利尿。紅豆含有豐富的鉀元素,每100克紅豆就含有7·4毫克鉀,吃紅豆可以幫助我們補充鉀元素,促進通便利尿;
2、促進骨骼,牙齒的正常發育。紅豆含有豐富的磷元素,吃紅豆有助于我們補充磷元素,可以促進我們的骨骼和牙齒的正常發育,保護骨骼和牙齒的健康;
3、滋補五髒。紅豆還可以幫助我們養胃益脾,增強腎功能,維護五髒的健康;
4、美容養顔。紅豆含有豐富的鐵元素,吃紅豆有助于我們補充鐵物質,可以使我們的臉色紅潤,有美容養顔的功效。
紅豆與這些搭配營養更好
1、 與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補充鐵元素,有利于補血;
2、 與薏米搭配。薏米和紅豆搭配有利于我們通便利尿,排除毒素,幫助我們減輕身體水腫的現象;
3、 與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配著吃有利于我們降火解暑,滋潤我們的五髒,養胃益脾,還可以滋潤我們的皮膚,給皮膚補充水分,保持皮膚健康。
孕婦可以吃紅豆嗎?
孕婦可以吃紅豆嗎是很多孕媽媽心中的疑問。紅豆富含維生素b1、維生素b2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫等功效。另外其纖維有助于排泄體內鹽分、脂肪等,對孕期水腫有很大幫助。所以孕婦可以吃紅豆。
如何挑選紅豆?
1、 看表面,優質紅豆的表面呈偏赤色,看起來粒緊而飽滿,顆粒的大小很均勻;
2、 聞味道,優質紅豆帶有豆腥味,如果聞起來發臭發酸,則是變質紅豆。
如何保存紅豆?
爲了保持紅豆的新鮮,避免紅豆變質或蛀牙,最好是把紅豆置于幹燥的地方,可以將紅豆置于密封罐裏保存。這樣保存的紅豆可以保持新鮮,保持鮮味,避免營養流失,如果紅豆受潮,就很容易變質和蛀蟲,所以要保持幹燥,置于密封罐裏。
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