炎炎夏季，“高溫”成了它當之無愧的代名詞。隨著，溫度的節節攀升，大街小巷各種各樣的冷飲也應市而生。可以說在這炎熱的天氣裏冷飲是降溫解暑的最佳選擇。但你可知，當你在大朵快頤的享受冰冷帶來的冰爽時，是否有考慮過，你的脾胃是否受得了?
中醫認爲，脾胃是“後天之本”，夏季又是養脾胃的最佳時機。而恰恰冷飲屬于寒涼之物，如果爲了貪圖一時的涼爽，毫無節製的吃冷飲，反而更傷脾胃。
對于很多人來說，夏天是暢快享受冰涼食品的季節，如果連這個都要剝奪，那這個夏天還有何樂趣可談?其實，冷飲也不是不可以吃，那麼，如果喝冷飲不傷身?
1、食用冷飲時間有講究
夏季吃冷飲不是想吃就可以吃，像飯前空腹、剛吃完飯後是不適宜喝冷飲的，否則很容易傷胃。一般可選在飯後30分鍾或午睡後喝爲宜，帶冰塊冷飲宜下午3點左右喝爲好，此時人體陽氣最旺，不易傷害人體。
2、每次吃冷飲要掌握量
外面驕陽似火，吃根雪糕可以瞬間清爽起來，但是一次最好不要超過2根;喝冷飲每次要控製在150毫升左右爲宜，瓶裝飲料1次不要超過半瓶。
3、喝冷慢速度要“慢”
出門一身汗，此時喝口冰鎮飲料是多麼的爽品。但要注意，冷飲對胃腸的刺激是很大的，爲了避免傷身，喝冷飲時最好細細品味，慢慢飲下，這樣對胃腸刺激較小。吃固態冰塊，入口後可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下，這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
4、出汗後不要立馬喝冷飲
夏天氣溫高，走路都會出大量的汗，尤其是在活動之後汗液只多不少。此時不要立刻喝冷飲，否則很容易“汗閉”，導致汗毛孔宣泄不暢，機體散熱困難，余熱蓄積，極易引發中暑。
5、冰箱貯過久的冷飲不要喝
爲了及時能夠喝到冰鎮飲冷，很多家庭中的冰箱裏都貯備著各種各樣的飲料。但你要知道，冰箱不是保險箱，一般家庭冰箱無法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以，冷飲買回最好盡快食用，在冰箱中放得過久，品質和安全性會降低。另外，融化的雪糕別再放回冰箱。
炎炎夏季，冷飲是不可少的解暑利器。但是爲了身體健康，有些禁忌一定要重視。
1、忌吃不新鮮的冷飲
夏季各式各式的冷飲讓你無法拒絕，但是在吃冷飲時一定要注意查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沈澱，瓶裝飲料應該不漏氣，開瓶後應有香味。鮮乳爲乳白色，乳汁均勻，無沈澱、凝塊、雜質，有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生鏽、漏氣或漏液，蓋子不應鼓脹，如果敲擊罐頭時呈鼓音，說明已有細菌繁殖，也不能食用。
2、忌食用過多冷飲
吃過多的冷飲不僅腸胃受傷，還會給你的牙齒帶來嚴重威脅。如果你的牙釉質有病變或已被磨損，吃冷飲時牙齒遇到冷刺激後會産生牙酸、牙痛等不適。同時吃冷飲應該適量，吃的速度也不宜過快，享用後記得要漱口以保護牙齒，切忌吃完後馬上飲用熱水熱茶。
吃得過多，會沖淡胃液，影響消化，並刺激腸道，使蠕動亢進，縮短食物在小腸內停留的時間，影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。
3、忌劇烈運動過快、過多喝飲冷
很多人覺得運動過後喝杯冷飲能夠快速恢複體力，讓人瞬間精神抖擻。但你卻忽視了，人在劇烈運動後，會導致體溫升高、咽部充血。此時，如果胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其它病症。
4、忌吃不衛生的冷飲
由于大腸杆菌、傷寒杆菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此，吃了不潔的冷飲，就會危害身體健康，故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。
5、嬰兒忌食冷飲，幼兒少吃冷飲
6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全，粘膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應，因而不要多食冷飲，否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀，甚至誘發扁桃體炎。
6、老年人慎吃冷飲
老年人消化道功能已明顯減退，對冷飲的耐受力也大大降低，如吃了過多的冷飲，不僅會引起胃腸道消化功能紊亂，還可能誘發更爲嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人，最好禁用冷飲。
7、飯前飯後不宜吃冷飲
飯前飯後30分鍾內吃冷飲會沖淡胃液，降低消化酶的活性，這對食物的消化吸收是不利的，會給人體健康造成危害。
8、陽虛體質
陽虛體質是指陽氣不足，以形寒肢冷爲特征。其特點是形體多白胖、肌肉不健壯，平時手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕，易出汗、大便溏薄、小便清長。陽氣的功能是溫煦人體，而冷飲易損傷陽氣，令人失去溫煦之功。
9、淤血體質
淤血體質是指血液運行不暢的體質狀態。其特點是形體瘦、面色晦暗、容易出現淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌質暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脫發、肌膚幹。具體表現爲女性生理期容易痛經，男性身上多有淤青。這類人吃冷飲會使血流不暢，加重淤血。
夏季，冷飲無處不在，甚至一些人覺得只有喝冷飲才不枉過夏天。雖然，冷飲有解暑的效果，但最終屬于寒性食物不宜多吃，尤其本身脾胃不好的人，更要少吃。對于兒童也來說，也一定要控製用量，不要爲了一味滿足的需求而大量的購買冷飲或雪糕放在家中，這樣對孩子的身害是非常大的。
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