孕婦在孕期是特殊的時期,很多的准媽媽在孕期的飲食健康是都關注的,都知道准媽媽的健康是直接關系著胎兒發育的,早餐是一天很重要的,孕婦早餐也是不能忽視的,那適合做孕婦早餐的食譜有哪些,下面就一起了解下。
孕婦早餐食譜
一、全麥製品。包括麥片粥、全麥餅幹、全麥面包等。准媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裏面的麥片,同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄幹或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時,全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
二、奶、豆製品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,酸奶也富含鈣,還有蛋白質,有助于胃腸道健康。
三、水果。水果種類很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。
四、瘦肉。因爲瘦肉富含鐵,並且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用,懷孕時孕婦血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養,因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。
五、蔬菜。顔色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
孕婦宜吃的食物
1、多食新鮮的瓜果蔬菜:可供給孕婦對維生素a、c以及鈣和鐵的需求。
2、多吃粗糧:少食精製的米、面,因爲玉米、小米等粗糧含維生素b和蛋白質比大米和面多。
3、多吃谷類、花生:這些食物中含有大量易于消化的蛋白質、維生素b和c、鐵和鈣質等。
4、每天可加食1─2個雞蛋:蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。
5、多曬太陽:使機體産生多種維生素d,以保證胎兒骨骼生長的需要。
6、多注意補充微量元素:如鋅、鎂、碘、銅等。
在動物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。
上述就是對適合做孕婦早餐的食譜有哪些的介紹,現在應該是有了解了吧,對于孕婦孕期的飲食健康是不能忽視的,要知道養成好的飲食習慣,希望本文對您有幫助。
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