秋季該進補，坐月子營養更是要充足。産後該吃些什麼才能更健康的恢複身子，很多媽媽都會很困惑這樣的問題。下面我們就來看看有哪些産後營養餐是有助于媽媽們的。
砂仁鲫魚湯
材料： 砂仁3克，鲫魚150克，生姜、蔥、食鹽各適量。
做法：鲫魚去鱗、鰓及內髒後洗淨，將砂仁納入魚腹中，放入砂鍋內，加水適量，用大火燒開後放入生姜、蔥、食鹽即可。
紅參蒸鲫魚
材料：活鲫魚250克，紅參12克，火腿25克，蝦仁15克，雞湯、味精、姜、蔥、胡椒粉各適量。
做法：
1、將卿魚去鱗及內髒後洗淨，放入沸水中氽一下。蝦仁、紅參用溫水洗一下。火腿洗淨切片。
2、將鲫魚、紅參、火腿片、蝦仁放入湯鍋中，加拍破的姜、蔥，倒入雞湯，加少許鹽，蓋好，上籠蒸熟即可。
3、食時揀去姜、蔥，加味精、胡椒粉。
藿香粥
材料：藿香15克（鮮品30克），粳米100克。
做法：藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成後加入藿香汁調勻煮沸，一日內分3次服完。
鲫魚豆腐
材料：豆腐250克，鲫魚2條（400—600克）。
做法：用鲫魚和豆腐一起煮湯，分二次飲食。
苋菜粥
材料：紫苋菜1把，糯米60克。
做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米共煮粥，空腹食用。
王瓜根肝糊湯
材料：王瓜根10克，牛肝（或豬肝）200克，洋蔥、胡蘿蔔各1個，老姜1塊，雞骨湯、奶油、鹽、胡椒各適量。
做法：
1、先將肝在開水裏燙一下，使其稍硬可較易處理，然後切成豆粒大的細丁。
2、洋蔥、胡蘿蔔切成細丁，老姜剁碎。在深鍋內先放奶油，隨即將全部原料放入，王瓜根也同時加入，放雞骨湯約5碗，用小火慢煮，直到全部原料煮熟而燙成糊狀時，加鹽、胡椒等調味。
枇杷葉糯米粽
材料：新鮮枇杷葉若幹張，糯米250克。
做法：糯米先用清水泡浸1宿，就鮮枇杷去淨葉上絨毛，洗淨後包粽子，蒸熟後即可食用。
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