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秋季養生粥 這麼做簡單方便

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秋季氣候寒涼,喝點粥可以暖胃、養胃,同時也有助于營養的吸收。今天小編爲大家搜集了15種滋補養顔的粥品,快來找款適合你的試試吧!

秋季養生粥 這麼做簡單方便

長生果粥

粳米100克、 花生仁(生)100克、冰糖50克。花生仁洗淨,用冷水浸泡回軟;粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分;鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米和花生仁放入;用旺火煮沸,然後改用小火熬煮成粥;粥將成時以冰糖調好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。長生果粥是一道值得推薦的秋季養生食譜,口味香甜,深受美食者們的喜歡。三餐皆可以食用,尤其適合煮給小孩和老人吃。

土豆

土豆100克,去皮,清洗幹淨,切成小塊,和大米100克共煮成粥。中醫認爲,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。

梨粥

梨2個,洗淨後連皮切碎,加梗米100克煮粥食用,可生津潤燥,清熱化痰,是秋季的保健佳品。

胡桃粥

取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗淨,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不僅能補腎,還可以預防陽萎、遺精,有延衰抗老作用。

胡蘿蔔

取新鮮胡蘿蔔切碎,同粳米共煮,能健胃、補脾,助消化。將胡蘿蔔用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化爲維生素a,適于皮膚幹燥、口唇幹裂者食用。

玉米面

玉米面50克,精鹽少許,加水適量,煮成糊粥。玉米面粥具有調中開胃、利尿止淋的作用。適用于食欲不振或因三焦氣化不利而引起小便短少,甚至尿道澀通、石淋等病症。

木耳

粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳粥、具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等病症。

鮮藕粥

粳米250克,鮮藕100克,加水適量,共煮成粥。鮮藕具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。鮮藕粥適用于肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、淤血滯留等病症。

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