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孕前飲食應注重哪些營養

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導語:爲了保證母嬰健康,應當從准備懷孕時就開始調整夫妻雙方的營養。不同身體狀況與素質的夫婦最好根據自己的實際情況,有的放矢地准備與補充所需要的營養物質,並且改掉不良飲食習慣。計劃懷孕的女性應在孕前注重多種益智營養素的攝入,一旦受孕即可充分滿足胚胎大腦發育對多種營養素的需求。

孕前飲食應注重哪些營養

(1)孕前補碘

孕前補碘比懷孕期補碘對下一代腦發育的促進作用更爲顯著。碘堪稱智力營養素,是人體合成甲狀腺素不可缺少的原料。而甲狀腺素參與腦發育期大腦細胞的增殖與分化,是不可缺少的決定性的營養成分。腦科學研究認爲,人的智能活動及心理行爲能力與神經細胞樹突、樹突棘及突觸發育水平息息相關。

經補充碘營養出生的孩子,其體重、身高及智商水平均高于未補碘孕婦生出的孩子。准備懷孕的女性最好能檢測一下尿碘水平,以判明身體是否缺碘。缺碘者宜在醫師指導下服用含碘酸鉀的營養藥,食用含碘鹽及經常吃一些富含碘的食物,如紫菜海帶裙帶菜海參、蚶、蛤、蛭子、幹貝海蜇等,以滿足體內碘需求,從而促使胎兒大腦得到充分發育,使孩子的智能和體能發育不輸在競爭的起跑線上。

(2)補充葉酸

葉酸是一種b族維生素,對細胞的分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用。因此葉酸是胎兒生長發育中須臾不可缺少的營養素。若不注意孕前與孕期補充葉酸,會影響胎兒大腦和神經管的發育,有可能造成神經管畸形,嚴重者可致脊柱裂或無腦畸形兒。美國加州科學家發現,若婦女在孕前或懷孕頭1~2個月內每天補充0·4毫克葉酸,可使胎兒發生兔唇和腭裂的幾率降低25%~50%。國內有學者報道,若孕前至孕早期每天補充0·4毫克葉酸,有可能避免35·5%的先天性心髒病患兒出世。孕前及孕早期尤應注意多攝食富含葉酸的食物,如紅苋菜菠菜生菜蘆筍、龍須菜、油菜小白菜、豆類、酵母、動物肝、香蕉、橙汁等。孕前及孕期的婦女可以每天吃一根香蕉,因其富含葉酸,可以預防畸形兒的出生。

(3)注意補鋅

鋅是人體一百多種酶或者激活劑的組成成分,對胎兒尤其胎兒腦的發育起著不可忽視的作用。孕婦每天至少需要攝入100毫克鋅。孕前及孕期婦女宜多攝入富鋅食物,如牡蛎、貝、海帶、黃豆扁豆麥芽黑芝麻南瓜子瘦肉等。此外,富含卵磷脂、牛磺酸及多種維生素、微量元素的食物,如蛋黃、葵花子、大豆沙丁魚、甜杏仁、胡桃及鮮蔬水果對胎兒的發育也起一定作用,也應注意攝取。不同食物所含的營養成分不同,含量也不等。因此,准備懷孕的夫婦應該盡量吃得雜一些,不偏食、不忌嘴,保證營養均衡全面。

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