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給寶寶喝豆漿?10個媽媽9個錯?!

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導語:豆漿營養豐富,老少皆宜,很多家庭都常喝。嬰兒的胃腸功能尚未發育完全,豆漿中雖含有豐富的營養物質,是嬰兒不易消化的,所以最好不要給未滿周歲的嬰兒喝豆漿。給2周歲以上寶寶喝豆漿,千萬別犯5個錯誤!

給寶寶喝豆漿?10個媽媽9個錯?!

1、沖紅糖

因爲紅糖裏的有機酸能夠和豆漿中的蛋白質結合,産生變性沈澱物,而白糖卻沒有這個問題。

2、沖雞蛋

雞蛋中的粘液性蛋白質容易和豆漿中的胰蛋白酶結合,在一起可産生一種不能被人體所吸收的物質而失去營養價值。

3、不煮透

豆漿裏含有胰蛋白酶抑製物,如果豆漿煮不透,人喝了會發生惡心、嘔吐、腹瀉等病症。

4、喝的量過大

一次喝豆漿過多容易引起脹滿、腹瀉等不適症狀。

5、裝保溫瓶

豆漿中的皂心能除留保溫瓶裏的水垢,時間長了細菌繁殖,能使豆漿變質,對人體不利。

媽媽寶貝特別提醒:

必須把豆漿燒煮透,否則就會引起中毒,出現惡心嘔吐頭暈等。生大豆常含有一種配糖體-皂素,對消化器官的粘膜有強烈的刺激作用,可引起局部充血、腫脹及 出血。此外還可能含一種破壞紅細胞的毒素。

燒煮豆漿開始出現泡沫沸騰時,水溫只達80~90℃,此時皂素等毒素均未被破壞。因此,豆漿初步沸騰應改用小火繼續燒煮,必須煮到100℃繼續數分鍾,方能破壞毒素。

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