炎炎夏日，當熾熱的陽光直射我們肌膚，不僅容易讓肌膚變黑，還會因爲炎熱氣溫造成新陳代謝的加快。這個時候如果我們在用各種高檔美容産品對肌膚進行護理，抵擋黑色素的侵入時，不妨再搭配一些鮮美的靓湯，補氣又養顔，內外兼顧保證讓你夏天“不被黑”，在這裏向愛美的女性們介紹幾款適合夏季食用的靓湯食譜……
原料：苦瓜150克，豬瘦肉100克，姜2片，清水、生粉、油、鹽、生油、雞粉各適量。
1·苦瓜去蒂除瓤，切片備用；豬肉切片，用生料拌習。
2·姜片拍松燒鍋下油，爆香姜片，放入苦瓜片略炒；注入清水滾煮片刻，再放肉片滾熟，加生抽、雞粉、鹽調味拌勻即成。
功效：夏季養生之道重在清熱，苦瓜有清熱解暑，明目解毒的作用；豬瘦肉有補腎、滋陰潤燥、補牌益氣的作用。兩者合用共奏清熱解暑、養陰潤燥、清心明目養生之功效。
原料：枇杷2顆、雪梨一個、銀耳2朵、百合幹30克、冰糖一塊、蜂蜜一勺
1·將銀耳，百合幹放入清水中浸泡至少一小時；
2·泡發後的銀耳將黃色的根蒂剪掉，撕成小朵，同百合幹一起放入鍋中，加入足量清水煮開。再調小火熬煮1-1·5小時，至銀耳粘稠軟爛；
3·枇杷如何剝開皮最方便呢？只需要用一個大勺子從上至下，輕輕刮表面就好了。
4·切開小口，將皮剝離，切成兩半後，取出枇杷核備用。
5·同時將雪梨洗淨，連皮切小塊，放入煮好的銀耳湯中，開中火，煮至沸騰。
6·最後放入冰糖，保持略微沸騰狀至冰糖溶化即可關火盛湯。
7·看個人喜愛，也可以在甜湯快涼時，淋入一勺潤肺止咳的枇杷蜂蜜，攪拌均勻即可。
功效：枇杷雪梨銀耳百合甜湯，可以集美白、潤肺、止咳平喘、潤膚祛痘、排毒通便等夏季養生多種功效爲一身，經常食用，能美容養顔，滋潤身心。
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