在現在社會越來越多的糖尿病患者出現了，患上了糖尿病就要注意日常飲食，保持穩定的血糖才是最重要的，要想避免血糖升高就要多吃一些控製血糖的食物，例如洋蔥，玉米須等。
控製血糖的食物，糖友常吃的5道菜
1、玉米須煲瘦肉
取玉米須30克，瘦豬肉100克，加水共煮湯。待熟後去玉米須，飲湯食肉。本方適用于一般糖尿病患者，但偏于腎陽不足者不宜。
2、家常炒洋蔥
取洋蔥250克，用家常烹炒法製成菜肴，隨飯食用。或取洋蔥50～100克，水煮1～2分鍾後服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水平以降低血糖，還能抑製高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，適用于糖尿病伴有動脈硬化患者食用。
取枸杞子15克，兔肉250克，加水適量，文火炖熟後加鹽調味，飲湯食兔肉。枸杞子爲滋補肝腎之良藥，據藥理研究，其有降血糖作用。兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用。該方適用于糖尿病之偏于肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。
4、蚌肉苦瓜湯
取苦瓜250克，蚌肉100克。將活蚌放清水中養兩天，洗淨後取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟後酌加油、鹽調味，即可服食。據近代文獻記載，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。中醫認爲，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘鹹而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用于糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。
綠豆250克，南瓜500克，切塊，加水適量，煮熟食用。南瓜性味甘、寒無毒，有清熱潤燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果膠，有促進人體內胰島素分泌的功能，而且富含維生素，是一種高纖維素食品。綠豆甘、涼，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人體必需微量元素。此方適用于消谷善饑者，常食有穩定血糖作用。
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。