夏季身上都是濕氣，5款食譜幫你祛濕

夏季來臨，很多朋友都被體內的濕氣困擾著，那麼夏季有什麼辦法可以祛濕呢？今天不如就讓小編帶你來了解下祛濕偏方有哪些吧。濕氣重怎麼祛濕

1、赤小豆煲雞

材料：赤小豆90克，去毛及內髒的母雞1只。

做法：將赤小豆放入雞腹內，用竹簽將雞腹切口閉合，加入適量的水煲湯，食用時加入適量的食鹽及調味品，食肉喝湯。

功效：補中益氣、健脾利濕、利尿消腫，對春季四肢浮腫、手腳沈重及腰部重墜不適感等有效。

2、砂仁陳皮鲫魚湯

材料：砂仁6克、陳皮1/4個、鲫魚300~400克、芫荽4棵、生姜3片。

做法：砂仁打碎;陳皮浸泡去瓤;芫荽洗淨;鲫魚宰淨，去鱗、腸雜，置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸後改文火煲2個小時，調入適量芫荽及食鹽和生油便可。

功效：健脾祛濕。

3、鮮土茯苓煲豬腱湯

材料：鮮土茯苓（菜市場有售）200克、豬腱肉500克、生姜1~2片。

做法：鮮土茯苓洗淨，切片狀;豬［月展］肉洗淨，整塊不必刀切。然後與生姜一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸後，改爲文火煲約2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。

功效：祛濕困、利筋骨、健脾益胃。

4、三花薏米炒扁豆瘦肉湯

材料：木棉花20克，雞蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陳皮1/4個、豬瘦肉400克，生姜2片。

做法：各配料洗淨，稍浸泡，陳皮去瓢，豬瘦肉洗淨，整塊不用刀切。一起與生姜放進煲內，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸後，改爲文火煲2小時，調入適量食鹽便可。

功效：清熱祛濕、解脾虛濕困。

5、冬瓜薏米老鴨湯

材料：老鴨半只、薏米一把、冬瓜一斤、蔥，姜、料酒、鹽。

做法：鴨去頭、腳和屁股，清洗幹淨，剁成大塊。蔥切段，姜切片，冬瓜切大塊，薏米洗淨備用。鴨肉放在冷水鍋中大火燒開，煮三分鍾去血水，盛出，用清水洗淨。入油，五成熱時放入蔥段和姜片炒香，再倒入鴨塊炒變色後放入開水，薏米炖1小時。湯鍋中放入冬瓜和少許鹽，中火炖20分鍾即可。

功效：滋陰降燥，祛濕健脾。

吃什麼可以祛濕

1、綠豆芽

綠豆芽的營養價值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素c的含量尤其豐富。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。

2、紅豆

紅豆性平味甘酸，有健脾止瀉、利水消腫的功效，將薏米和紅豆加水煮熟後食用，可以利尿、除濕，甚至起到美容的效用。

3、薏米

薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，爲常用的利水滲濕藥。好的薏米有一種藥的味道，沒有黴味也沒有長毛。

4、白扁豆

白扁豆性微溫、味甘，其除碳水化合物外，每百克中含蛋白質28克，鈣116毫克，以及其他多種營養素。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能。

5、山藥

山藥並沒有直接除濕的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃，炖菜吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以。

6、黃花菜

黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素c、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。