手腳冰涼的人，幾款食譜幫您緩解

天氣轉冷以後，許多人又將開始經曆手腳冰涼的情況。出現手腳冰涼的情況該怎麼治療才好呢？推薦一個簡單的食療方，幫助改善手腳冰涼的情況。

手腳冰涼食療方

1、姜汁甜牛奶

取150-200毫升鮮牛奶，加入一調羹生姜汁和少許白糖，放入容器內隔水蒸十五分鍾。此款飲品有驅寒合胃之功效，天天飲用一杯，手腳寒氣便會漸失。

2、當歸生姜羊肉湯

當歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、食鹽等調味品各適量。當歸洗淨，用清水浸軟，切片備用。生姜洗淨，切片備用。羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水後撈出，切片備用。當歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加入清水、黃酒，旺火燒沸後撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟爛即可加入食鹽等調味品食用。

此湯具有益氣補血、溫中祛寒的作用，適合陽虛、血虛體質者食用。

3、鲫魚豬血粥

鮮鲫魚1條(150克左右)，豬血100克，紅棗10枚，枸杞子5克，小米40～50克，紅糖15克，生姜、大蔥、植物油、食鹽各適量。將切碎的生姜、大蔥連同食鹽一起塞入魚腹中，鍋中倒入適量植物油，油燒至七成熱後放入魚，中火煎至魚表皮略黃，加入開水適量，煮10～15分鍾，撈出魚加作料當菜吃。再將紅棗、小米和枸杞子洗淨，加入魚湯中共煮，待粥熟後加入紅糖及洗淨、切碎的豬血，再煮5分鍾即可食用。

經常食用，具有溫陽、益氣、養血的作用，特別適合冬季怕冷，且存在貧血或中醫辨證爲氣血不足者食用

4、生煎豬肝

新鮮豬肝一斤，洗淨後，斜刀切成稍大塊點的薄片；用鹽、料酒、姜絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝腌一下(如喜歡五香味的可放些五香粉)；煎鍋燒熱放少許油，將豬肝攤在鍋內煎黃一面後翻另一面；待兩面煎黃，放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油後拌勻，即可出鍋裝盤。

此菜富含維生素a，可緩解因畏寒而産生的腹痛症狀。

5、阿膠冰糖煲芝麻

取阿膠5~10克，加黃酒適量，隔水蒸服。或取阿膠500克，浸在1500克黃酒內，等膠塊散發成海綿狀，隔水蒸成液體，趁熱加冰糖1000克，當糖與膠溶爲一體時，加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各適量，製成黏稠膏滋，每日早晚各取1~2匙，以溫開水送服。

阿膠性平，味甘，入肺、肝、腎諸經，以滋陰養血著稱。曆代醫家視阿膠爲婦科良藥。民間稱阿膠、人參、鹿茸爲冬令進補“三寶”。又因阿膠對調治各種婦科病有獨特之功，尤得女士們青睐。

手腳冰涼怎麼調理：應常吃溫補食物

如人參茶、姜母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓···等，冬天吃不僅讓身子暖，可以達到補身漸效，手腳也能不再冰冷。

中藥中也有許多藥物可改善及預防手腳冰冷，如人參、黨參、當歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、幹姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻···等，不論是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就對啦。