一年之計在于春,寶寶春天吃得好,成長發育才快,下面爲大家推薦幾道適合寶寶春季保健的湯品食譜,新媽不妨動動手,爲自家寶寶做一道有愛的湯品吧!
功效:可補氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。
材料:選用芡實15克、淮山15克、鲫魚1條(約150克)。
做法:鲫魚去鱗、鰓及內髒,用少許食油在鐵镬內煎至淡黃色,然後與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
功效:可健脾益氣、甯心安神、健腦益智。
做法:豬心對邊切開,洗淨積血,大棗去核,上料同放入鍋內。加適量清水,煲1小時,以鹽調味,便可食用。
功效:可補益脾胃、潤肺、甯心安神,適合于小兒日常食用。
材料:選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後,即可食用。
四、南杏潤肺湯
功效: 可補益肺氣、潤肺、止咳化痰,適合于天氣幹燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用,也可用于肺炎恢複期調補身體。
做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗淨切成小塊,用少許食油在鐵镬中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內,煲1~2小時,即可食用。
重要提示:
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