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雨水時節吃蝦仁娃娃菜 健脾祛濕養生

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雨水時節是二十四節氣的第二個節氣,“雨水”顧名思義就是意味著要降水了,隨著雨水時節的到來,降雨也越來越多了。那這時候我們要怎樣做好養生保健呢?下面跟著小編一起來看看雨水時節怎樣做好飲食養生吧!

雨水時節吃蝦仁娃娃菜 健脾祛濕養生

食材:蝦仁娃娃菜、蒜頭、香菜、胡椒粉、適量鹽

做法:

1、娃娃菜洗幹淨之後切好條狀

2、蝦仁本身從市場買來的時候已經是去殼的了,接著就去掉蝦線,沖洗幹淨

3、蒜頭剝掉外面那一層殼,接著就洗一下,切成小小片狀

4、香菜洗幹淨之後切成段狀

5、鍋中加入適量水,待到水開之後就將洗好的娃娃菜放進去,同時加入幾點油跟適量鹽進去,煮一會差不多熟就可以撈起來啦

6、將鍋中的水倒掉,接著加入適量油,開中火,切好的蒜頭放進去爆香,一會之後就將蝦仁放進去,翻炒一下

7、蝦仁很快就熟的,翻幾翻之後就可以起鍋啦

8、最後一步就是將做好的蝦仁跟湯汁一起淋在娃娃菜上面即可

小編提示:

1、蝦營養價值豐富,氨基酸、微量元素含量較多,含有豐富蛋白質,在春季養生保健非常適合吃蝦哈!

2、娃娃菜很鮮甜,加上蝦仁的鮮美可口,這道菜融合在一起特別適宜在春季食用,具有滋陰潤燥的功效。

重要提示:

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相關標簽:健脾祛濕

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