肝髒是身體非常重要的一個部位,但是平時一不注意肝髒就已經受損了,想要擁有健康肝髒你必須好好養肝,那麼日常生活中有哪些養肝護肝的食物呢?
1、草莓
對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
此外草莓是典型的漿果,維生素c的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的産生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。
2、柑橘
富含vc,有助肝髒解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
3、梨
梨的營養豐富,能保護肝髒,幫助消化,所以也常作爲肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李
含一種黃素甙,爲幹擾素誘導物,同時,中醫認爲李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
5、西紅柿
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作爲肝炎患者的日常膳食。
6、大棗
有安五髒補血之功,鮮棗富含vc。可常食。
7、王漿、蜂蜜
按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高幹擾素生成量。
8、香蕉
性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆
可以增強肝髒解毒功能。
10、枸杞
爲滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜
生食性寒用以去火,熟食養肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒傷胃。
12、猕猴桃
富含vc,又補肝護肝之功,可用作肝炎的輔助治療。
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