導語：冬季的來臨，也是人身體得病的高發期，那麼我們怎麼更加有效的預防疾病呢，小編在這裏給大家介紹幾樣素食，增加身體的抵抗力。
蓮藕：生吃能涼血散淤，熟食則補心益胃，具有滋陰養血的功能。與紅棗同食，則可補血、養血。和肉一起煨可以調養脾胃。
板栗：栗子能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血。栗子和粳米一起吃，可以健壯脾胃、增進食欲，還能補腎強筋骨。
蘿蔔：味辛甘、性平，入脾、胃、肺經。民間素有“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開處方”之說。
山藥：性平、味甘，在中醫裏被列爲“上品”藥材，除了有補肺、健脾作用之外，還能益腎、壯陽。
大豆：素有“植物肉”的美稱。食用時可自製“五豆漿”，用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨漿，每天飲用。
芋頭：質地細軟、容易消化，是冬季調養脾胃之佳品。
紅薯：具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎的功效。
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