什麼食物能去除體內脂肪

茶 可降低血脂和膽固醇水平，增強微血管的韌性，抑製動脈粥樣硬化。每天飲3杯普洱茶，即可使血液中的脂肪含量大大降低。

牛奶 屬堿性食品，含較多的鈣質，能抑製體內膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對膽固醇的吸收。

玉米 含豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素e等，具有降低血清中膽固醇的作用，能預防高血壓和冠心病的發生。印第安人幾乎不患高血壓、冠心病，主要得益于食玉米。

生姜 英國科學家對動物進行的一項實驗顯示，生姜能大大降低血液中膽固醇的含量，可常食，但每次不宜多食。

螺旋藻 含有70%的純天然植物蛋白質，不含膽固醇且含有極豐富的維生素，能有效地降低人體血管中的膽固醇、三酸甘油脂以及多余的脂肪。

蘋果 含有豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽。其豐富的果酸，具有防止脂肪聚積的作用，還能與其他降低膽固醇的物質如維生素c、果糖、鎂等結合成新的化合物，從而增強降血脂效能。

燕麥 含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清總膽固醇、甘油三酯和脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。

黃豆 含有豐富的蛋白質和鈣質，還富含亞油酸，可減少膽固醇，防止動脈硬化。

冬菇 含有谷氨酸等18種氨基酸，可降低血壓、膽固醇，預防動脈硬化。有甯心保肝、安神定志，加強體內廢物排泄等作用。

大蒜 所含大蒜精油具有降脂效能，所含硫化合物的混合物可減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，保護心髒動脈。