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慢性咽炎的食療方

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很多需要“靠嘴生活”的人都是慢性咽炎的受害者,例如老師等。他們一感到嗓子不舒服,就會吃點抗生素。但南京醫科大學第一附屬醫院耳鼻咽喉科主任醫師殷明德說,很多患有慢性咽炎的人是不需要吃抗生素的。

慢性咽炎的食療方

專家介紹說,慢性咽炎多起于急性咽炎,在急性咽炎的發病期服用抗生素,會將致病菌殺死。但是,炎症消失後,一旦出現咽部黏膜充血、腫脹、淋巴濾泡增生等慢性的病理改變,抗生素的效果就不那麼明顯了。

而且,慢性咽炎非細菌感染,如果長期、反複使用這類藥物,不僅會産生抗藥性,使作用降低;還可能導致咽喉部正常菌群失調,引起二重感染。

殷醫生表示,藥物對于慢性咽炎只是輔助治療手段,除非有細菌感染,如咽部有膿點,出現發熱等症狀,才需要使用抗生素。

自我保健是抵禦慢性咽炎的關鍵。慢性咽炎的治療主要針對病因,如戒煙戒酒,積極治療急性咽炎及鼻腔、鼻窦、扁桃體的慢性炎症,改善工作和生活環境,避免粉塵及有害氣體的刺激。當有咽幹、咽痛時,可選用一些含片,如華素片、草珊瑚含片、西瓜霜含片等,以減輕或解除症狀。

需要注意的是,慢性咽炎極易反複,症狀常發生在疲勞、受涼、煙酒過度、進食刺激性食物、氣候突變及吸入寒冷空氣後,因此在平時注意飲食清淡,避免勞累感冒才是預防的關鍵。

慢性咽炎的飲食調治

患慢性咽炎的人很多。除了積極使用相關藥物治療,日常飲食調理也有防治慢性咽炎和減少其複發的作用。

1、吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物,如豬蹄豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海産品等,有利于慢性咽炎損傷部位的修複。

2、多攝入富含b族維生素的食物,如動物肝髒、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等,有利于促進損傷咽部的修複,並消除呼吸道黏膜的炎症。

3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物,如:油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

4、經常飲用一些利咽生津的食療飲品,以下兩例供參考:綠茶蜂蜜飲:綠茶5克,蜂蜜適量。將綠茶置杯中,沖入沸水,加入蜂蜜飲服,每日1劑。可清熱利咽,潤肺生津。百合綠豆湯:百合20克,綠豆50克,冰糖適量。將百合、綠豆加清水適量煮熟,加入冰糖飲服,每日1劑。可清熱潤肺,養陰生津。

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