長生不老,是曆代皇帝夢寐以求的願望。除了有病吃藥,就是保健。他們不遺余力地尋找長生不老的靈丹妙藥,可是,由于當時的科學水平有限,加之封建迷信和愚昧,很多帝王走上了歪路,他們把道士煉製的所謂仙丹視爲寶藥,長期服用,結果適得其反,中毒早死。
據記載曆史上就有十幾位帝王因吃丹藥致死,清朝的雍正皇帝一反常規,親筆書寫十幾份內容相同的谕旨,要各地督撫大吏遍訪神醫、道士,結果吃了道士煉的丹藥中毒死亡。但從中可以看出帝王們是如何奢望長生不老。
乾隆皇帝和慈禧太後可能是最幸運的,乾隆皇帝享年八十九歲,爲曆代帝王高壽之冠。慈禧一輩子爲了權力,長期用于心計,她也活到了七十四歲,在當時可以說是很不容易的。乾隆皇帝爲此非常得意,相繼刻有“古稀天子之寶”,“八徵耄年之寶”等印章,以志其壽之長。這大概是乾隆和慈禧都認識到了吃丹藥的危害,尤其是乾隆,他父親雍正吃丹藥致死,給他的教訓極爲深刻,不再去吃什麼仙丹,而是服用真正的保健品。
據研究,他經常服用養生保健品,應該是重要原因之一。在乾隆醫案中我們可以看到,他經常服用補益與長壽的保健品,如龜齡集、龜齡酒、松齡太平春酒、椿齡益壽藥酒、健脾滋腎狀元酒、丸劑健脾滋腎壯元丸、密壽固本仙方等。
乾隆皇帝在乾隆四十年(1775)以後,也就是在他年逾花甲、壽至耄耋時還經常服用一種名叫八珍糕的保健食品。其方組成爲:黨參二兩,茯苓二兩,白術一兩,薏米三兩,芡實三兩,扁豆三兩,□□三兩(檔案殘缺),□□三兩,白糖八兩。合在一起,研成末,同白米粉蒸糕。年老的人,飲食起居沒有規律,百病易生,而八珍糕具有不寒不熱、平和溫補、撫養脾胃、益氣養血之功效。既是食品,又是補品,乾隆晚年經常服用八珍糕是再合適不過了。
光緒十三年(1887),正是慈禧太後二度垂簾聽政的年代,這一年慈禧53歲,日常神情已漸入老態,且患有消化不良、氣血不足、行動眩暈、體乏無力等症。九月十四日總管太監李連英奉旨由同仁堂傳來如意長生酒,具體應用爲:陳存捐性加減史國公酒四十斤;陳存捐性加減五加皮酒六十斤;鮮木瓜絲酒十斤;外兌木瓜酒一百斤;以上共合一處,蒸淋入缸內,數年捐妥用之(捐性、捐妥,意爲清除副作用)。此酒除風祛濕、化食止渴、疏通血脈、強筋壯骨,長期服用,可“得心如意,益壽延年。”慈禧太後服用後,精神大爲好轉,李連英奉承老佛爺顯得年輕多了。
有病治病,無病早防是清宮日常保健的重要方面,無病、小病、換季的時候都要進行調理補養,分季節進行調理養身,是中醫的傳統,只是清宮更加講究,力求完美罷了。在清代宮廷醫案中,分季節使用的保健類藥品,調治兼顧,尤其自道光朝開始日漸普遍。保健品有飲料和丸、散、膏、丹等種類繁多,僅以代茶飲爲例,代茶飲就是宮中常用的保健品,應當強調的是,代茶飲不是用茶葉沖泡而成,而是由各種藥物組成。
在清代宮廷醫案中,應用代茶飲的記載很多,其藥物組成多寡不一,治療作用各有不同,應用範圍廣泛,頗受宮中之人歡迎。歸納起來,代茶飲有:解表類代茶飲、清熱類代茶飲、去暑類代茶飲、溫中類代茶飲、補益類代茶飲。僅以補益類代茶飲爲例,此類代茶飲屬滋補劑範疇,主要作用于補氣、補血、滋陰等虛損症。道光八年(1829)十二月十三日禦醫診得: “全貴妃脈息漸緩,原系大病初愈,元氣未複,今屆大寒節令,恐傷正氣,議用代茶飲”。其配方是:“人參三分,黃芪三錢,甘草五分,水煎代茶。”此茶人參、黃芪、甘草並用,可起補氣之作用。
清代宮中除了患病時由禦醫開方用藥外,對于日常防病的方藥也甚爲留意,無病、小病、換季之時,常用方藥製成丸藥服用,以達到預防與調理之功效。其實這些方藥與民間家常小方相似,但就是因爲宮廷成藥是以皇帝、妃嫔爲主,毫無疑問,爲他們提供的藥品質量應該是上品,具體體現在:選藥地道,炮製得法,製作精細,所謂“炮製雖繁,必不敢省人工;品位雖貴,必不敢省物力”的原則在宮廷中得到無以複加的體現,療效自然就高。
僅以清暑益氣丸爲例,嘉慶朝華妃“素有氣血兩虧舊症”,嘉慶八年(1803)五月初七日經禦醫塗景雲、張铎診治,認爲“時屆暑令,議用清暑益氣丸補氣養血,除濕健脾,長服調理”。其方爲人參六錢,葛根五錢,五味子五錢,灸芪八錢,青皮四錢(炒),澤瀉一兩,蒼術五錢(炒),麥冬一兩,焦白術一兩,神曲一兩(炒),黃柏五錢(酒炒),陳皮五錢,歸身一兩,升麻三錢(灸),灸草二錢,合爲一起,研成細末,再製成蜜丸,重三錢,每天早晨服一丸,開水送下。禦醫開出此方製成丸藥用于華妃,暑日常服,既補氣養血,又可清熱益氣,防病治病兩兼顧,實爲妙品。
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