很多人在感冒的時候，都會選擇喝一些姜湯，不僅能驅寒，還有預防感冒的功效，其實生姜除了驅寒，還有很多其他的功效，但是想要發揮生姜的功效，也是要挑時間的，那麼生姜什麼時候用，才能發揮這些功效呢？
實際上，吃姜的最佳時間是早上，早上是一天腸胃開始蘇醒的時期，吃了食物後喝點姜湯能夠幫助刺激腸胃，促進消化，有助養胃。注意，空腹不要喝姜湯，避免對腸胃太過刺激。由于生姜性溫熱，晚上吃姜容易上火，所以不建議晚上服用生姜。
除了時間的選擇，用量上也要注意，生姜的溫熱屬性注定不可以多吃，適當吃對身體有好處，過猶不及。尤其是在秋季幹燥的時候，更加要注意用量的控製，否則容易傷肺，對身體健康不利。
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生姜的吃法有很多，可以當調味料放入菜肴中，也可以直接切片煮湯直接喝，還可以和其他材料配伍，組成中藥湯劑，治療相應症狀。
生姜韭菜汁，用生姜和韭菜、大蒜一起搗成汁後服用可以治療中暑暈倒。
生姜蔥白汁，將生姜和蔥白搗碎後炒熱，熱敷治療因風寒引起的關節疼痛等症狀。
生姜桂皮湯，生姜和桂皮一起水煎服，能夠治療胃病。
生姜紅糖水，將生姜與紅糖一起熬成湯喝，可以補氣血。
生姜紅棗茶，將紅棗與生姜一起煎水服用，可以治療脾胃虛寒。
生姜蜂蜜水，取生姜汁和蜂蜜一起放入開水中調勻後再煮開服用，可以幫助驅寒止嘔。
生姜當歸羊肉湯，將羊肉放入鍋中，加生姜和當歸炖湯喝，可以治療産後腹痛。
生姜片，暈車的人，可以切一片生姜貼在肚臍處，再用風濕止痛膏固定住即可。
生姜紅糖茶，生姜和茶葉煎水後加紅糖調味熱飲，可以治療瘧疾。
生姜白酒汁，有凍瘡的小夥伴可以將生姜搗爛後泡在白酒中，用的時候稍微加熱了塗在患處即可。
以上是關于生姜的服用時間和一些治療疾病的小偏方，有需要的小夥伴可以嘗試一下。生姜作爲生活中常見的食材，不僅有著調味的功能，還有更多的治病功效，合理利用起來，對我們的身體健康有極大的好處。當然在使用過程中也不要忘記一些禁忌，用對了材料，對身體保健才能起到更好的功效。
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