有人曾經每天晚上吃一杯酸奶加一根香蕉當晚餐。一段時間後瘦了有8斤。網絡上也有各種各樣的香蕉食譜，且不說效果如何，天天以香蕉爲主要食物，恐怕再堅強的胃也會變得一看到香蕉就想吐吧，而且，香蕉性寒，過度吃也不好哦。現在開始，讓我們把香蕉的吃法變一變。減肥的同時還能美美地享受呢。
香蕉沾蜂蜜
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排泄。如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因爲沒做好調適而産生不良的反應。若是長期靠香蕉爲生，身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份，慢慢地你的身體就會發出危險警報。
香蕉沙拉
這是最簡單的做法。把香蕉切成小塊，然後，拌上沙拉醬，再放到冰箱裏面冷藏一會兒，幾乎不費吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定!如果覺得只有香蕉太單調，那就再放些蘋果、菠蘿之類的水果，一切視自己身邊已有的材料而定。每餐飯前吃一碗沙拉，可以減少正餐的進食量，還能促進減肥，補充維生素。
香蕉燕麥粥
這是一道絕對健康的主食哦，而且做起來很方便。先加足量的水把燕麥煮熟，然後把切成小塊的香蕉放進去，再放一些枸杞，然後用文火再煮上五六分鍾就可以了。如果喜歡喝牛奶，還可以加牛奶煮，更好吃!
免受挨餓之苦，不論早上、午間、晚上，任何時間都可食用，更可成爲你的宵夜或點心，而且不限量啊!但最好不要吃到肚子大撐，不管吃什麼，七分飽是養生之道。還可以配上各種作料，使之更加營養美味並具多重功效。
香蕉豆漿
香蕉一根，無糖豆漿100ml(可隨便自己的喜好調整豆漿的分量，喜歡清爽口味的可增加20--100ml豆漿。) 香蕉去皮，在杯內用勺子壓成糊狀;將豆漿倒入裝香蕉的杯子中，攪拌，香蕉與豆漿融合即可喝。香蕉豆漿放置一段時間，就會酸化變成茶色，建議完成後立即飲用。
1·早餐喝1～2杯輕松瘦下來
平常不吃早飯的人，既營養又瘦身，還可以治療便秘
2·晚餐前喝效果加倍
晚餐前30分鍾-1小時喝一杯，能增加飽腹感，減少晚餐攝取的分量。也可用香蕉豆漿代替晚餐，但要注意另外2餐的營養攝取要均衡。
3·感覺餓時喝不會累積節食壓力
香蕉豆漿是能給予飽足感的飲料，最適合肚子餓的時候飲用，讓你不用強忍空腹感，而累積減肥壓力。
冰冰酸奶香蕉
這次的主角還是香蕉跟酸奶，但不同的是，這次是將酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然後放進冰箱的冷凍室，三四個小時以後拿出來，一個酸奶香蕉冰淇淋呈現眼前，給它取個名字——冰冰酸奶香蕉。如果你嘴實在讒了，想吃零食，就吃個拔絲香蕉，但記住吃後要多喝水清清腸胃。當零食吃的話每天不要超過兩個哦。
健康小貼士
香蕉性寒，體質偏于虛寒者， 例如胃寒，虛寒(泄瀉、易暈)，腎炎，懷孕期腳腫的人，最好不要生吃香蕉。
香蕉含大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管産生抑製作用，不利健康胃酸過多者不宜吃，胃痛，消化不良，腹瀉者亦應少吃香蕉。
香蕉在12~13攝氏度即能保鮮，不宜放在冰箱內存放。
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