返回

秋季養生:孕媽媽能吃大閘蟹嗎?

來自互聯網@佚名分享

秋季,是每年最佳的受孕時期,有利于優生優育。而秋天,也是大閘蟹最肥美的季節,不少孕婦們面對著如此美味誘惑,饞涎欲滴。但有關孕婦誤吃大閘蟹而導致流産的新聞此起彼伏,讓孕婦們心存顧慮,不敢輕易對大閘蟹大開食戒。

秋季養生:孕媽媽能吃大閘蟹嗎?

如此美味且高營養的大閘蟹,孕婦們到底能不能吃呢?吃了是否真的會導致胎兒流産?

專家回答孕婦無須聞蟹色變,“說孕婦一吃螃蟹就會墮胎,是沒有科學依據的。”專家表示,從西醫的角度分析,螃蟹是高蛋白的食物,而優質蛋白對身體是有益無害的,西醫絕對不支持這種說法。此說法存在爭議的是中醫。

從中醫的觀點來講,産前不宜熱,産後不宜涼,按常理來說,産前使用一些涼性的食物如大閘蟹,並非孕婦的禁忌。
然而,南北朝時期梁朝名醫陶弘景的中草藥經典書籍《名醫別錄》,就記載著“蟹爪,破包墮胎”。因爲螃蟹其性寒涼,有活血祛瘀之功,食用後對早期妊娠會造成出血、流産。尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用,所以一些醫生會提醒孕婦不要吃,但目前這個說法,仍然存在著爭議。

專家表示,其實孕婦並非完全不能吃蟹,除非是體質寒涼虛弱的孕婦。爲了保險起見,可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味,不要多吃,更不要吃蟹爪。還有一點需要注意的是,由于大閘蟹這種高蛋白食物,很容易變質腐敗,所以吃的時候,要小心挑選,否則若是誤吃了死蟹,輕則會頭暈、腹疼,重則會嘔吐、腹瀉甚至流産。

從知道懷孕起至少四個月以內慎吃螃蟹,因爲:

1、螃蟹性寒,易留有寄生蟲,以及有些是用催生素喂大的,其中有激素成份,這些都是要考慮的因素。

2、蝦和螃蟹的蛋白質成分與人類不完全相同,孕婦吃蝦蟹容易影響到胎兒神經,特別是懷孕五個月胎兒並未完形時影響是有些的。

孕婦吃螃蟹的時候一定要吃煮熟煮透的螃蟹,因爲螃蟹身上帶有很多細菌,稍有不慎就會感染,而且這種細菌在一般的熱水中是很難被殺死的。一般來說,水在常溫常壓在燒開以後至少還要再煮20分鍾才可以把蟹肉上的病菌殺死,准媽媽一定要有耐心。

孕婦懷孕期間也會吃很多的水果和豆類食物,這是就要警惕了。螃蟹屬于寒性食物,是不能與其他的寒性水果在一起吃的,否則會引起腹瀉;另外,像花生之類的性平類食物也不能與螃蟹同食。此外,孕婦吃螃蟹也不能太頻繁,每周吃1、2次就可以了。

秋季容易上火,而且市面上也有很多適合孕婦飲用的茶葉,所以很多孕婦都會在飯後喝一杯花茶來降降火,但是茶與螃蟹屬于相克類的食物,同時食用會增加腸道的負擔,從而引起腹瀉。如果需要的話可以再吃完蟹一小時以後再喝茶。

小編總結:大閘蟹對于很多人來說是美味佳肴,對很多准媽媽來說更是會對其垂涎三尺。但是,在享受這道美味食品時,要注意控製分量,並且注意食物的搭配。

重要提示:

本文來自網友分享,我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷,有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題,請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑,千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命,科學養生。

相關標簽:秋季媽媽

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM