飲食抗疲勞 8種有助于抗疲勞的維生素

維生素也能抗疲勞？現代人的壓力大，加班、熬夜會讓身心俱疲，如何緩解疲勞是關鍵，如果不及時調整，身體健康亮紅燈。除了改善日常起居習慣以外，最有效的方法是通過食物改善疲勞，一起看看吧。

1、鋅

每個人都需要鋅來維持能量和健康的新陳代謝。缺鋅是一種常見的因缺乏維生素而影響免疫系統的原因。適量的鋅有助于改善骨骼健康，增加有氧能力。最常見的缺鋅的表現是沒有活力，胃口減少，痤瘡、皮疹、指甲上的白色條紋，近視以及掉發。如果你感到擔憂，向你的醫生尋求幫助。當然，你也可以通過在你的飲食中添加堅果、南瓜、燕麥、雞肉、紅肉和海鮮等來增加鋅的攝取。

2、鐵

另一種引起你疲勞的原因是缺鐵。食欲不振，疾病或者失血都能引起貧血並引起體內的鐵元素被耗盡。確保你的餐譜要包括含有豐富鐵元素的食物，如堅果、墨綠色菜葉、扁豆以及瓜子。這是用食物抗疲勞的最好的方法之一。

3、維他命b12

維他命b12對紅血細胞的組成以及一個健康的神經系統是非常重要的。確保你將低脂肪乳製品、魚和蛋納入你的飲食中。如果你是一個素食者，你可以選擇一些強化谷物或補充劑，但請先咨詢你的醫生。

4、葉酸

葉酸對于你身體的發展是必須的。它支撐著細胞生成並且有助于預防貧血。更重要的是，它能使神經系統正常運作，防止骨質疏松導致的相關骨折，並有助于防止老年癡呆症。你能夠在紅肉、肝髒、堅果以及綠色蔬菜中找到葉酸。

5、複雜的碳水化合物

如果你的餐譜是低卡路裏、低鋅和低鐵得，或者含有豐富的精製碳水化合物，你可能正在遭疲勞的罪。含澱粉的碳水化合物，如全麥面包、意面和燕麥類産品，將有助于提高耐力和緩慢釋放能量。選擇全麥的産品永遠是不二的好選擇。

6、涼茶

通過一杯咖啡去找回你的能量是非常誘人的，但是這可能會使你感到更糟糕。限製你的咖啡因攝入並且開始喝涼茶代替吧。這健康多了，而且它能幫助你在一段時間內抗疲勞。如果你不能想象沒有咖啡的日子，選擇一些低咖啡因的産品吧。

7、堅果和種子

在你的飲食中加入少許糖是不錯的選擇。但是，太多的糖卻可以減少你的能量。限製你的食糖攝入並且吃一些種子和堅果吧，它們中富含你需要在一天的高峰時期保持你能量的維他命。大多數堅果和種子含有豐富的脂肪，所以適當攝入就好了。

8、蛋白質

如果你傾向于早餐不吃蛋白質，確保你的午餐含有豐富的這類必須維生素。20個氨基酸組成的蛋白質有助于提高神經傳遞素的水平，有助于改善你的情緒，保持你的能量水平並戰勝疲勞。研究人員表示，那些缺少蛋白質的人們通常會遭受長期的壓力、沮喪和肥胖。魚類、豆類、牛奶製品和肉類是蛋白質的最好來源。