飲茶是中國自古就有的生活習慣與交際禮節，而養生茶與普通茶葉不同之處在于，更側重于茶的養生保健功效。並且大部分養生茶，是以茶之形，發揮藥之效。含茶或以中藥，或者以藥食同源的原料製成以養生保健爲目的的茶，都統稱爲養生茶。養生茶將綠茶、淡竹葉、荷花精心配製在一起，其香高、味醇、色郁，飲後清香淡雅、清熱解渴、怡心提神，是理想的天然養生保健飲品。
材料：紅棗100克、桂圓50克。
製法：將所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火焖10分鍾。
辦公室製作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入1000克沸水焖20分鍾。
功效：有養心安神、滋陰補血的功效。適合體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進補之用。
二、養顔補氣潤肌：紅棗酒釀茶
喝紅茶預防流感
冬天喝茶以紅茶爲上品。紅茶甘溫，可養人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養、強身健體。
三、上火找綠茶幫忙
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冬天氣候幹燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，並帶來便秘、口幹舌燥甚至口舌生瘡等後果，而這個時候就可以求助綠茶。綠茶是未發酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，並且能降血脂、預防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人(一般是實熱體質)，都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。
四、口幹舌燥求助烏龍
烏龍茶屬半發酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用，可以讓機體適應自然環境的變化。而冬天裏室內大多空氣幹燥，人們容易口幹舌燥、嘴唇幹裂，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解幹燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用，能防止肝髒脂肪堆積，對于怕冬季裏貼膘的人來說，青茶也有一定的減肥功效。
五、抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶爲茶坯加入不同香花熏製而成的。一般來說，花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。以茉莉花茶爲例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，並對咽喉腫痛等有較爲理想的療效，對預防流感效果亦佳。因此在冬季不妨適當選擇，尤其是女性在更年期及經期前後容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
抑製憂郁桂花茶
中醫認爲，桂花有很好的藥用價值。古人說桂爲百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺，這個時候喝點桂花茶，就能夠很好的緩解症狀。
做法：秋季在桂花含苞未采收花朵，將花朵洗幹淨後陰幹，然後密封保存。可加入茶葉中泡茶飲用，飲用時，大約使用七到十個花朵，再加入適量的紅茶、紅糖後，以熱開水沖泡即可。
補氣提神：參棗茶。材料：紅棗5顆;西洋參1錢。製法：將紅棗放入350克沸水中小火煮3分鍾。參片放入杯中，注入紅棗水，蓋蓋焖10分鍾。辦公室製作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入350克沸水焖20分鍾。功效：能補助氣分，並能補益血分。清熱生津。用于氣虛陰虧，內熱。
改善痛經不適：益母草紅糖茶。材料：益母草1錢;香附子1錢;紅糖適量。製法：將益母草和香附子放入500克沸水中，小火煮5分鍾，適量加紅糖。辦公室製作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入500克沸水焖30分鍾。功效：具有活血、法瘀、調經、消水的功效。益母草可促進局部血流微循環障礙的很快恢複。
薄荷甘草茶
功效：解熱祛燥、清涼解毒，有預防感冒的奇效。成分：鮮薄荷葉10余片，甘草5克，綠茶5克，太子參10克，做法：用500毫克開水，沖泡10分鍾後，濾去渣滓，加入適量白糖，調勻飲服，早晚各一次。
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