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坐月子食補方法有哪些?兩款産後營養食譜推薦

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 産婦由于分娩時出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗損體力,氣血、筋骨都很虛弱,産後必須坐月子才能恢複健康。坐月子這段期間內作適度的運動與休養、恰當的食補與食療,能使子宮恢複生産前的大小,氣血經過調理也都能恢複,甚至比以前更好,也就將不好的體質在這段時間慢慢改變過來。

坐月子食補方法有哪些?兩款産後營養食譜推薦

坐月子食補方法有哪些?

1、豬肝適合在早上、中午食用

2、雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的産婦有療效

3、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀,蓮藕具有緩和神經緊張的作用

4、幹貝有穩定情緒作用,可治療産後憂郁症

5、紅蘿蔔含豐富的維他命a、b、c,是産婦的最佳菜肴

6、豬腰有強化腎髒、促進體內新代謝、恢複子宮機能、治療腰酸背痛等功效

7、芝麻含鈣高,多吃可預防産鈣質之流失及便秘

8、豬蹄能補血通乳,可治療産後缺乳症

9、花生能養血止血,可治療貧血出血症,其有滋養作用

10、西芹纖維質高,多吃可預防産婦便秘

兩款産後營養食譜推薦

一、南瓜薏米

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材料

米飯1碗,南瓜100克,雞蛋1個,薏米40克,枸杞子10克,蔥1根

調味料

高湯4杯,鹽半小匙

做法

1、材料洗淨,蔥切末,南瓜切片,氽燙後撈起。

薏米于滾水中煮30分鍾後撈出。雞蛋取蛋清

2、高湯入鍋,放南瓜片熬至入味後撈出,留湯汁,加米飯和薏米煮勻。

3、加鹽調味,倒入蛋清攪勻,盛入碗中再排上南瓜片,最後撤枸杞子與蔥。

二、蓮藕麥片粥

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材料

大米90克,麥片20克,蓮藕100克,豬裏脊肉50克,胡蘿蔔30克

調味料

鹽1小匙

做法

1、材料洗淨。蓮藕切片,胡蘿蔔切絲,豬裏脊肉切絲。

2、大米放入鍋中,加水煮開,再加麥片和蓮藕片,大火煮滾後轉小火,煮至濃稠狀。

3、加入胡蘿蔔絲和裏脊肉絲煮熟,再加鹽調味。

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