近日有寶媽給南老師微信公衆號留言說：看了南老師往期關于産後催乳的食譜（相關食譜，請翻閱南老師往期文章）很有效果。希望南老師再多提供一些催乳食譜，以變換花樣。其實，産後喝湯對于很多坐月子的寶媽來講是一件非常糾結的事。爲了孩子的營養寶媽們不得不在月子期間成天面對各種産後月子湯，特別是很多母乳不足的寶媽每天三頓都離不開各種催乳湯。這對本來就枯燥煩悶的月子來說更是雪上加霜。
今天南老師就來和大家聊一聊産後如何喝湯更營養。
豬蹄湯，瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等含有豐富的水溶性營養，不僅利于體力恢複，還能幫助乳汁分泌，是新媽咪的最佳營養品。喝湯也是也是有學問的：
喝湯時間有講究
肉湯中含有易于人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質，對乳汁有很大的影響，所以寶媽們要注意喝湯的時間。如果你乳汁分泌充分，就應遲些喝湯，以免乳汁分泌過多造成乳汁淤滯；如果産後乳汁遲遲不下或者下得很少，就應早些喝湯，以促使下乳，滿足寶寶的需要。
産後喝肉湯要去油
肉湯中含有過多的脂肪，你攝入越多。乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被寶寶吸收，往往引起新生兒腹瀉，因此，熬製肉湯不要過濃。或者在熬製好後動手去除過多的油質。
常規的去油方法有兩種，一是燒開了，在沸騰的中心取湯;二是放涼了，油凝固了，再把油撈出來。另外你也可以在喝湯的時候直接用吸管，避免油脂的攝人。
適時適量喝湯
肉湯營養豐富，水分充足，産後出汗多再加上乳汁分泌，你需要的水分量要高于一般人，因此，産後一定要適時適量多喝湯水。
下面再給大家推薦三種催乳湯譜：
冬瓜皮煮鲢魚：冬瓜皮利尿也催乳，鲢魚營養豐富，把冬瓜皮刮去絨毛外皮，洗淨。把湯熬成乳狀，味美營養好，適合産婦坐月子吃。
紅小豆煮粥，加紅糖服食：紅小豆利尿催乳，豆類蛋白豐富，容易吸收，紅糖活血化淤，適宜生完寶寶10天內食用。
黃花菜煨豬蹄或黃花菜公雞湯：黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作爲病後或産後的調補品，黃花菜配豬蹄和公雞熬湯，強強聯手。（注意：黃花菜一定不要用鮮的，內含秋水仙堿，有毒）
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