牛奶燕麥粥粥含有豐富的維生素b、維生素e、及礦物質，具有養心安神、潤肺通腸、補虛養血及促進代謝的功用，是婦女産後氣虛之滋補佳品。
牛奶燕麥粥
做法一
食品用料
麥片、白糖各90克，牛奶150克。
做法
1、麥片加適量清水浸泡30分鍾以上。
2、鍋置火上，倒入麥片湯，用小火煮20分鍾左右，加入牛奶，拌勻，煮15分鍾，加入白糖攪勻即可。
3、也可以直接把純牛奶煮10分鍾後，再把麥片倒進碗裏，然後把牛奶倒進麥片裏，在拌勻即可。
做法二
原料：
燕麥1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。
做法：
1、香蕉去皮切成片備用。
2、牛奶加入燕麥，大火煮開。
3、轉溫火煮到燕麥軟糯。
4、加入香蕉片。
5、按個人口味撒些肉桂粉(可以不加)
營養價值
牛奶
牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。
牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量增長。
牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生。
牛奶中的鎂能使心髒耐疲勞。
牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。
牛奶中的維生素b能提高視力。
常喝牛奶能預防動脈硬化。
牛奶含鈣量高，吸收好。
燕麥
燕麥米煮的粥富含鎂和維生素b1，也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維，可以降低膽固醇，對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經烹製的燕麥麸富含鎂、維生素b1、磷、鉀，也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環，促進傷口愈合·燕麥除了有天然的保健功能外，還具有很高的美容價值。人們很早就已經懂得利用燕麥來治療皮膚幹燥和痊癢。據考古專家考察，古代埃及後妃們就有燕麥水洗浴的習慣。
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