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養胃的食物有哪些?日常養胃需注意八禁忌

來自互聯網@佚名分享

如果你不定時吃飯那麼第一個不答應就是你的胃,有些人的胃動不動就會疼,那都是因爲你不按時吃飯惹的禍,想擁有一個健康的身體就必須先把胃給養好了,生活中養胃的食物都有哪些?養胃的注意事項有什麼?

養胃的食物有哪些?日常養胃需注意八禁忌

養胃的食物

糯米江米紅棗粥:糯米、江米,性甘平、無毒,入脾胃。有暖脾胃,補中益氣,縮小便的功效。大棗“主心腹邪氣,安中養脾,助十二經。平胃氣,通九竅,補少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年。” 以此二種藥食同源的原料共煮粥,經常食用,對胃寒有效。

糖姜片、糖姜水:糖姜片即超市所售成品,而且價格不高,比自己製作要省事,直接買來零食即可。糖姜水則是將生姜切片,加紅糖共煮,胃寒疼痛不斷時,趁熱飲用有效。

姜製棗豆(源自《民間驗方》):

紅棗1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗淨後放入鍋中加涼水煮。煮熟後盛在容器內備用,每頓飯用碟盛五六個棗、姜數片、黑豆一撮,放在鍋內熱上,吃飯時吃下,數月連吃即愈。

首烏茴香豬肚

做法:將小茴香籽和生的何首烏(切成)和放入買的豬肚中,然後用粗棉線將豬肚縫起來,避免小茴香籽撒出來,然後擱高壓鍋中炖,大概三四十分鍾的樣子,待豬肚熟了,就可以吃啦。這個就能治好非常頑固的慢性老胃病。千萬記得別放任何調料,這是藥,不是菜!鹽都不能放!用量:每星期一次,3-7個星期就可根治。

有人說何首烏是治頭發的,其實何首烏是入肝的,它是調理肝的,幫助肝髒排毒,是解毒的,所以吃它來抑製肝的不好的那方面功能,通過這個來調理肝的功能,對于一些脂溢性的脫發、一些血熱的白頭發,它有一定的作用,但是還得配伍。所以如果你只是做成洗發水,其實效果很有限。

養胃注意事項

一、忌饑飽不均

饑餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機製;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

二、忌飲食不潔

幽門螺杆菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70-90%,而潰瘍病治愈後,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。

三、忌晚餐過飽

有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

四、忌狼吞虎咽

食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于保護胃。

五、忌咖啡濃茶

咖啡、濃茶均爲中樞興奮劑,都能通過反射導致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能破壞,而促成潰瘍發生。

六、忌酗酒無度

酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。

七、忌嗜煙成癖

吸煙可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞。

八、忌濫用藥物

容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。故應盡量避免應用這些藥物,如必須服用時,要控製劑量和療程,最好在飯後服用。

重要提示:

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