當今時代所謂的白領工作和生活的壓力是非常大的，往往忍受來自各方面的壓力，每日每夜超負荷的工作是經常的事，日積月累的會出現腦疲勞、記憶力下降等。造成記憶力下降的原因是有很多的，不僅僅是因爲工作壓力大，睡眠不足也會造成記憶力不好。下面我們就詳細介紹下提高白領記憶力的食物有哪些?
製作方法：需要枸杞十幾粒，菊花六七朵，加熱開水沖泡，每天早晚餐前各喝一兩碗。
功效：中醫認爲枸杞性味甘、苦平，含有維生素a、b、c，核黃素、煙堿素等營養成分;菊花味甘、苦、微寒。兩者皆有清肝明目、潤肺生津之效、眼睛一亮，記憶就快。
製作方法：將一碗銀耳撕成小碎片，一碗幹蓮子或新鮮蓮子，放入鍋中加冷水，以大火燒滾後，再以小火炖，一直熬到銀耳和蓮子煮爛汁稠爲止，再加入冰糖攪勻即可。
功效：銀耳蓮子性味甘平，能入肺、大腸、脾、胃等，富含多種人體必須的氨基酸，且鈣、璘、鐵的含量頗高，對于提高記憶力頗有幫助。
實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑製血小板凝集，防止腦血栓形成。
臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。小米中所含的維生素b1和b2分別高于大米1·5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。
牛奶中富含的營養是非常豐富的，它有蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素b1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
以上我們介紹的幾種食物都是我們在日常生活中經常見到的，ol不妨在平日裏多食用一些。現在的白領不僅僅要在自己的飲食上下功夫，還要經常的鍛煉，以此來擁有健康的身體。
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