睡眠不足或睡眠質量低與過多攝入食物、飲食不均衡以及體重增長之間有一定關聯。睡眠不足或睡眠質量差的人易過量攝入食物、飲食不健康、暴飲暴食、變得肥胖。低質量的睡眠會刺激大腦,促使人體攝入高能量的食物來保持清醒,因此就更難拒絕垃圾食品的誘惑了。與之相反,充足的睡眠可以保證人的食欲激素處于正常水平,我們就不會特別想吃垃圾食品,而可以選擇食用更加健康的食物。下面就介紹幾種治療失眠的食療。
1、乳製品
乳製品是很有價值的助眠佳品,乳製品不僅富含色氨酸,還含有鎂和b族維生素,可增加色氨酸的活性和利用率。
2、堅果
堅果中含有大量促進睡眠的營養物質,可促進褪黑激素的分泌及釋放。
3、魚類
魚類是色氨酸和b族維生素的重要來源,硬骨魚中(如沙丁魚)還含有鎂,經常食用魚類可促進褪黑激素分泌。
4、豆類
幹豆、菜豆和扁豆也含有大量色氨酸和b族維生素,在製作炖菜或咖喱食品時,加一些豆腐或芝士可以改善睡眠;富含色氨酸的大豆也有助于提高睡眠質量。
5、肉類
肉類中含有促進睡眠的所有必需物質,如果晚上不能入睡,不妨在食物中加些瘦肉。
如果睡前感到饑餓,不妨嘗試喝一杯半脫脂或脫脂牛奶,吃根小香蕉或一些堅果,這些食物都可以幫助改善睡眠,使人保持良好的精神狀態。需要注意的是:大腦需要約一小時才能吸收利用食物中的色氨酸,因此最好不要到快要睡覺了才吃零食。同時,建立均衡的膳食結構也是必要之舉。每天最好多攝入富含色氨酸的食物,提高睡眠質量。
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