豬血粥

菜式簡介
　　健康食品——豬血，含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十余種微量元素。醫學研究表明：常吃豬血（經煮熟的）能延緩機體衰老，提高免疫功能，清潔人體新陳代謝所産生的“垃圾”，有人體“清道夫”之美稱。