巧克力玉米脆餅
菜式簡介
我這次選錯了玉米片,所以巧克力包裹不完整,我以爲是我以前買的那種,原來不是。
這次加的果仁有杏仁和瓜子仁,大家可以隨心搭配。很簡單又很好吃的一款小零食,巧克力不要選代可可脂哦~
冬天要注意巧克力容易凝固哦~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 玉米片100克
- 苦甜巧克力120克
- 輔助料
- 果仁10克
巧克力玉米脆餅的做法步驟
巧克力玉米脆餅做法技巧/竅門/補充說明:
1·玉米脆片要選薄脆的,其他谷物脆片應該也是可以的,而且不需要弄太細,口感比較好
2·一定要選苦甜巧克力,或者是可可含量較高的巧克力,不然會影響整體味道
3·果仁增加整體的風味,可自由選擇喜歡的
4·表面整形時不需要刻意壓太緊
答配菜譜:巧克力與玉米的做法