家鄉酥鲫魚
菜式簡介
家鄉在美麗的衡水湖畔是京南最大的沼澤濕地物産豐富是很多國家保護級鳥類棲息的地方。其中魚類衆多肉質鮮美，漁家有各種製作美味的手藝今天帶來的是香酥鲫魚。其特點是鮮酥軟爛入味下飯下酒。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度高級
- 主材料
- 鲫魚適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 豆瓣醬適量
- 甜面醬適量
- 蚝油適量
- 一品鮮適量
- 大料適量
家鄉酥鲫魚的做法步驟
相關食材：鲫魚
菜式簡介
家鄉在美麗的衡水湖畔是京南最大的沼澤濕地物産豐富是很多國家保護級鳥類棲息的地方。其中魚類衆多肉質鮮美，漁家有各種製作美味的手藝今天帶來的是香酥鲫魚。其特點是鮮酥軟爛入味下飯下酒。