甜辣烤豬排
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豬排250克
- 輔助料
- 肉醬意面適量
- 蔬菜適量
- 調味料
- 鹽適量
- 白糖2克
- 黑胡椒碎5克
- 植物油15ML
- 丘比美式甜辣沙拉汁適量
甜辣烤豬排的做法步驟
第一步：將豬排洗淨
第二步：用錘肉器錘打肉排（這樣能使肉質更加嫩和入味）
第三步：把敲打好的豬排放入鹽，白糖，黑胡椒碎，植物油中拌勻，腌製1小時以上（或直接放冰箱冷藏至隔天）
第四步：腌製好的豬排取出，放在鋪有錫箔的烤架上
第五步：180度烘烤25分鍾，中途翻面一次（小心燙手）
第六步：烤製好的豬排切成塊，碼入盤中
第七步：取丘比系列：美式甜辣沙拉汁淋在豬排表面
第八步：搭配肉醬意面和蔬菜沙拉，美味的一餐開始享用吧
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