螺絲意大利面
美食達人@黯雅十月
菜式簡介
口感有點淡,可能是開始煮的時候只放了一點鹽,或者是意醬放少了,下次改進之下;還是感覺面有點硬,下次多煮兩分鍾。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度未知
- 主材料
- 螺絲意大利面適量
- 輔助料
- 意大利醬適量
- 橄榄油適量
- 洋蔥1個
- 蘑菇1個
- 大蒜1棵
- 鹽1匙
螺絲意大利面的做法步驟
第一步:備料(一人份):意面一碗,洋蔥半個,蘑菇一個,蒜,橄榄油和意醬第二步:配料切碎待炒第三步:水沸後,加入一勺鹽,一勺橄榄油,下意面,煮9分鍾左右,撈出瀝幹。第四步:倒少許橄榄油,下配料炒,待洋蔥變色後,放入意醬和意面第五步:炒均勻即可第六步:成盤~