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豆豉辣醬

美食達人@阿旺手工
豆豉辣醬封面圖

菜式簡介
  我和lg都特別能吃辣,超市賣的醬都不太辣!每次都是自己做!

耗時/難易度
口味麻辣
工藝
耗時半小時
難度未知
主材料
豆豉適量
幹紅辣椒適量
烤熟花生適量
花椒適量
輔助料
蚝油適量
老抽適量
味精適量

豆豉辣醬的做法步驟

  • 第一步:把豆豉剁碎
  • 第二步:幹紅辣椒放在料理機裏打碎(不要打成粉)
  • 第三步:把花椒打成粉
  • 第四步:加入烤熟的花生一起攪拌
  • 第五步:鍋上坐油,把辣椒花生碎、花椒粉、豆豉依次放入。然後材料調味,出鍋
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:豆豉

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