西蘭花炒香菇

菜式簡介
　　就各種蔬菜而言，西蘭花的營養價值首屈一指。將西蘭花列入到您的菜譜當中，它可以有效地幫助您降低諸如癌症、骨質疏松、心髒病以及糖尿病等的發病幾率。西蘭花堪稱美味的蔬菜良藥。挑選西蘭花時，手感越重的，質量越好。不過，也要避免其花球過硬，這樣的西蘭花比較老。