金針菇拌黃瓜

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金針菇拌黃瓜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 金針菇適量; 黃瓜適量

輔助料: 紅彩椒適量

調味料: 大蒜適量; 生抽適量; 醋適量; 香油適量

金針菇拌黃瓜的做法步驟

第一步：材料：金針菇、黃瓜、紅彩椒
調味：大蒜、生抽、醋、香油各適量

第二步：黃瓜、紅彩椒洗淨切成絲，大蒜切末；金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗淨。

第三步：金針菇放入沸水中煮1-2分鍾，撈出瀝幹晾涼。

第四步：將金針菇與黃瓜絲、彩椒絲放入大碗中，調入蒜末、生抽、醋、香油、拌勻即可。

菜譜標簽：老人午餐家常菜冬季食譜夏季食譜快餐涼菜

相關食材：黃瓜金針菇

答配菜譜：金針菇與黃瓜的做法

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