雞胗炒荷蘭豆

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雞胗炒荷蘭豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 荷蘭豆200克; 雞胗200克; 黃豆醬1勺; 料酒1勺

輔助料: 澱粉適量; 鹽適量; 生抽適量; 蒜蓉適量

雞胗炒荷蘭豆的做法步驟

第一步：所需材料，荷蘭豆，雞胗。

第二步：雞胗洗淨切好，加入1勺料酒，生抽，澱粉腌著。

第三步：上鍋加入適量油燒熱，爆香蒜蓉。

第四步：加入雞胗爆炒。

第五步：加入一勺黃豆醬拌炒。

第六步：最後加入荷蘭豆和適量鹽，拌炒至熟即可關火。

第七步：成品裝盤，灑幾粒紅辣椒裝飾即可食用。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞胗荷蘭豆

答配菜譜：荷蘭豆與雞胗的做法

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