蒜黃炒香幹

美食達人@Cai喵

菜式簡介
　　很簡單的一道家常菜

第一步：准備小塊五花肉，切成細條，青紅椒切末*^_^*

第二步：將蒜黃切成3厘米左右的段，香幹切長條*^_^*

第三步：所有材料准備如圖

第四步：平底鍋加熱，放入少許油*^_^*

第五步：將五花肉放入平底鍋煎黃至油脂出來*^_^*

第六步：放入青紅椒粒*^_^*

第七步：放入香幹煸炒片刻，倒入少許味極鮮和雞精，同時加入少量鹽，以便香幹和五花肉入味*^_^*

第八步：把五花肉和香幹弄到一邊，放入蒜黃煸炒片刻，再將其混合炒，再次撒上少許食鹽，便可以出鍋啦*^_^*

第九步：鮮嫩的蒜黃炒香幹，可以享用啦*^_^*

蒜黃炒香幹做法技巧/竅門/補充說明：

大火快炒，蒜黃會很鮮嫩*^_^*

菜譜標簽：熱菜

相關食材：蒜黃香幹

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