涼拌香幹

美食達人@天雨建建ゞ

涼拌香幹封面圖

菜式簡介
　　-進入大暑了，吃點什麼好呢？夏日涼菜必備

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜1根; 香幹5塊; 香腸1根; 香蔥3根

輔助料: 生抽3匙; 香醋5匙; 蒜瓣5顆; 香油2匙; 鹽適量; 麻醬3匙

涼拌香幹的做法步驟

第一步：-很簡單的一道菜

第二步：-黃瓜洗淨，切小塊

第三步：-香腸去皮，切小塊

第四步：-香幹洗淨，切小塊

第五步：--蒜瓣壓蒜泥，加入一點涼白開，把所有調料攪拌均勻

第六步：-把調好的汁淋入，拌勻

第七步：-裝盤，撒上香蔥即可

菜譜標簽：涼菜

相關食材：香幹

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