油菜蕻炒烏冬面

美食達人@花魚兒

油菜蕻炒烏冬面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 油菜蕻130克; 烏冬面200克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

油菜蕻炒烏冬面的做法步驟

第一步：材料：油菜蕻、烏冬面

第二步：將油菜蕻洗淨，撈出。

第三步：放在案板上切開，待用。

第四步：隨後，將烏冬面拆開包裝，下入沸水中焯開1——2分鍾後撈出。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻，加適量的清水。

第六步：翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟軟。

第七步：接著，合入焯好的烏冬面翻炒一下。

第八步：然後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即成。

第十一步：出鍋、裝盤，就可以吃吃喽。。。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：油菜烏冬面

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